Сколько мастер-классов и учебных видео уже было сделано для того, чтобы желающие могли освоить приготовление карельских калиток. Ведь калитки бывают разных форм и с разными наполнителями, из различного теста и с разной технологией защипывания краёв. Общественная организация «Очаг» решила создать что-то подобное, но представив традиции других народов. Для первого раза решили сделать видеоклип, показывающий, как можно приготовить традиционные эстонские бутерброды с килькой. Ведь они тоже бывают очень разные! И решили не просто приготовить их, а показать, какую роль традиционная еда разных народов играет в установлении дружеских контактов и совместных праздников. А что лучше всего подойдёт в пару к бутербродам с килькой? Только карельские калитки! И настоящий карельский чай со вкусными конфетами. А чтобы понять друг друга не нужно никаких переводчиков. Ведь уже наверное все жители нашей республики поймут такие родные приветствия: Terveh! Tervheks! Tere!

Уникальное видео с технологией приготовления бутербродов с килькой появится уже скоро. Следите за новостями в группе «Очага» (vk.com/kroo_ochag). А мы пока публикуем несколько фотографий, показывающих сам процесс съёмки, так сказать, backstage.